香嫩的鱼块萝卜猪肉怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鱼块肉质鲜嫩。味道鲜美而且容易入味，里面的营养物质特别容易被人体消化吸收，是夏天最受人喜爱的食材，萝卜含有丰富的营养物质，口感清脆。解毒清热。特别利尿。猪肉肉质鲜嫩。而且鲜嫩有嚼劲。还非常的容易入味。这就是鲜嫩美味的鱼块萝卜猪肉。

主料

鱼块 ：500

辅料

油 ：适量

具体步骤

鱼块常温化开备用

葱姜蒜切好，辣椒，大料备用

调料面酱，白糖，酱油，料酒，盐(比较偷懒只拍了两样)

炒锅放油

油热后，放入葱姜蒜，大料辣椒炒香

然后放入鱼块

淋入醋，焖一下，在放入料酒，酱油，面酱，白糖，盐，最后放入水，一定要没过鱼块，盖上锅盖大火烧开，小火炖熟

炖到汤汁渐浓，淋一点香油就可以出锅了