准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 :
400 香菜 :
3颗猪肉馅 :
200 白
萝卜 :
100 辅料
熟豆油 :
适量葱花 :
一颗调味料 :
适量 具体步骤
1.用适量水,将面和好后,醒一会备用
2.将肉馅先加入少量水打散,再加入适量油调匀。加入适量盐,酱油,花椒粉,姜粉,味精,剁好的萝卜丁,葱花。香菜末。
3.向一个方向搅拌均匀。
4.面擀成面皮,办成饺子如图。
5.锅中加入适量水烧开。
6.水开后下去饺子。用笊篱推几下,盖盖煮开后打入凉水,反复两次后,再煮时观察饺子颜色即可出锅。