鲜嫩红萝卜猪骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

萝卜是食物中所含营养成份最多的一种蔬菜，这种蔬菜加入汤中既营养又好喝，是很多朋友们都很喜欢煲上一锅红萝卜猪骨汤，加入适量适合的配料，还有滋润祛湿的作用，很适合南方的气候，红萝卜中含有大量的钙的成分，补钙是人们必不可少的功课，而红萝卜正好可以促进人体钙的吸收。

主料

红萝卜 ：300
猪骨 ：400

辅料

清水 ：适量
生姜片 ：适量
食盐 ：少许

具体步骤

1.红萝卜去掉老皮

2.切滚刀待用

3.猪骨冷水下锅煮开焯水，捞出洗干净待用姜片。

4.将准备好的材料放入电饭煲内胆，加入适量清水。

5.合上盖按煲煲汤功能

6.汤煲好调入少许食盐即可。

7.成品

8.成品

烹饪技巧

1、红萝卜皮可以不去掉，稍微去掉根部的老皮即可。