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光滑饺子皮怎么做好吃又简单

光滑饺子皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

主料

面粉300
水 :170

辅料

盐 :5

具体步骤

把所有材料倒入大碗,手工搅拌成絮状,转用搅拌机搅拌成光滑面团

将面团用保鲜膜封起来,醒15分钟左右。案板上撒薄面,将面团搓成长条,切割成大小均等的剂子,按扁。

一手提拉着皮的边缘,一边旋转面皮,一边用另一只手将面皮擀成中间厚边缘薄的圆片就好啦

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