好吃的百花菜滚瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

最近几天天很热，而且很闷，油腻的食物真的是一点都吃不下啊，可是又不能不吃，咦，今天我就教大家一道营养丰富，绝对的营养丰富的一道菜。百花菜滚瘦肉汤的做法并没有你们想象的那么繁琐，跟着小编我的节奏一起做，最好还带上大人小孩一起帮帮忙，还能培养感情呢。

主料

百花菜 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

只摘叶子和最嫩的顶端，不要梗，清洗干净

准备猪瘦肉和姜

瘦肉切片用姜末油盐生抽腌好

锅里加入水放两片姜烧开

加入腌好瘦肉滚开