热腾腾的瘦肉滚鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道瘦肉滚鸡蛋汤是一道特别好喝的汤，喝汤是一种特别好的习惯，对于正在减肥的人来说，在饭前喝一点汤，可以减少你吃的饭，从而达到减肥的目地。而对于一般的人来说，都是饭后喝一点汤，这样至少会让我自己感觉特别的舒服，所以吃饭一定要有汤。

主料

鸡蛋 ：3个
瘦肉 ：80

辅料

姜丝 ：几片片
盐 ：1勺
油 ：几滴

具体步骤

1.鸡蛋3个

2.瘦肉末

3.热锅下油

4.慢火煎蛋

5.煎好的鸡蛋盛起，待用

6.锅下水，我是三个人所以下三碗水左右，加盐，姜丝

7.盖上锅盖

8.水开，下煎蛋，下肉末！滚5到8分钟

9.这款汤专为省时一簇准备的，既营养有方便！

烹饪技巧

1、姜丝可以多放，去腥味。