好吃的牛肉炒菠菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
今天小编要给在屏幕前的小伙伴们来一道小炒,既然各位不能吃到小编亲手做的美食,小编也觉得非常的可惜呢,但是现在网络这么发达,吃不到也有别的办法,俗话说得好授人以鱼不如授人以渔,所以现在小编就把做这道好吃的牛肉炒菠菜的秘方告诉各位。
主料
鸭肉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
将牛里脊肉清洗干净后,切成薄片,把湿淀粉、酱油、料酒、姜末调兑成芡汁,倒入牛肉片中
将菠菜择洗干净后,用开水焯一下,捞出沥干水分 后,切成段待用。
将炒锅置于火上,倒入色拉油烧热,放入葱末、姜末煸炒,
在 放入腌制好的牛肉片用旺火快炒后取出。[1] 3、锅内留少许底油烧热
在将菠菜、牛肉片放入,用旺火快炒几下,再放入盐、味精炒拌均