淼淼菠菜牛肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

菠菜 ：适量
牛肉 ：适量

辅料

盐 ：少量
油 ：少量
生粉 ：少量
料酒 ：少量
姜 ：少量

具体步骤

1. 菠菜洗干净，过一下水，这个步骤不能少，菠菜不过水还不如不吃，没有过水的菠菜吃了对身体没有好处，

2. 牛肉腌制，肉切片，加盐油姜料酒，搅拌均匀，然后在上生粉，这样肉汁盐油都裹在里面，

3. 所谓煲粥没有技巧，就是三十六搅，做菠菜牛肉的时候就把粥煮上，等粥好了，肉也腌好了，粥开花的时候就下，煮好的菠菜，大火煮10分钟，然后在下牛肉，煮5到3分钟，即可，

4. 煮好加盐，试吃，够味，就大功告成啦开吃

烹饪技巧

加姜就早上吃，晚上最好就不加，