自制清蒸腌墨鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.9K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料三层肉 :400腌墨鱼 :6个 辅料蒜头 :1个 具体步骤1. 准备好材料,三层肉最好选择在早上买,新鲜。2. 把三层肉,腌墨鱼,蒜头,放在一起剁碎,剁到肉变成墨色。3. 将剁好的肉放盘中,放于锅中蒸15分钟左右,蒸熟。4. 出锅,香味飘出来了。烹饪技巧1.剁碎肉不如直接用搅肉机搅碎;2.装盘后可放鸡蛋或者番薯粉拌匀,放入锅中蒸;3.在锅里的半成品避免多水,可盖上盘子,再盖上锅盖。 TAG标签:墨鱼仔的 墨鱼 好吃 清蒸 #