自制清蒸鳕鱼怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

鳕鱼 ：一块
姜片 ：3片
葱丝 ：若干
蒸鱼豉油 ：少许

辅料

如:盐 ：如:1勺
橄榄油 ：少许

具体步骤

1. 先将鳕鱼自然解冻，切好葱丝、姜丝、姜片备用

2. 将葱丝、姜片放入盘底，鳕鱼放在上面，入锅蒸约10分钟，将鱼蒸透

3. 将蒸好的鱼拿出放入盘中

4. 锅中放橄榄油，油热后放入葱丝、姜丝、放入蒸鱼豉油关火

5. 将锅中汁倒入盘中，鱼上还可入些生葱丝，即可。