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(天鹅起舞)榨菜丝芦笋炒鹅胗怎么做好吃又简单

(天鹅起舞)榨菜丝芦笋炒鹅胗怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

芦笋是一种营养价值相当高的蔬菜之一,不仅含有很高的蛋白质,而且还富含很多种对身体有益的矿物质。而鹅胗就是鹅的胃,不仅具有相当高的药用价值,且味道十分美味。榨菜丝芦笋炒鹅胗就是一道脍炙人口的佳肴,味道鲜美,油而不腻,很受人的喜爱。

主料

芦笋 :95
榨菜丝 :50
熟鹅胗 :85

辅料

盐 :适量
味精 :适量
油 :适量

具体步骤

(天鹅起舞)榨菜丝芦笋炒鹅胗怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:榨菜丝、芦笋(已清洗折段)、熟鹅胗(已切片)

(天鹅起舞)榨菜丝芦笋炒鹅胗怎么做好吃又简单 第3张

2.将芦笋下入清水锅中焯开,捞出。

(天鹅起舞)榨菜丝芦笋炒鹅胗怎么做好吃又简单 第4张

3.烧锅倒油烧热,下入榨菜丝和焯好的芦笋翻炒翻炒。

(天鹅起舞)榨菜丝芦笋炒鹅胗怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。

(天鹅起舞)榨菜丝芦笋炒鹅胗怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,加适量的盐。

(天鹅起舞)榨菜丝芦笋炒鹅胗怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的味精。

(天鹅起舞)榨菜丝芦笋炒鹅胗怎么做好吃又简单 第8张

7.调味炒匀,即成。

烹饪技巧