剁椒炒三丝的做法 剁椒炒三丝怎么做

“简单快手菜。芹菜和豆制品的完美组合。佐以剁椒的咸鲜。很好吃”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒炒三丝的做法步骤

• 1、芹菜，红辣椒，豆腐皮切丝。

• 2、小火炒香剁椒，蒜片，姜末。

• 3、倒入三丝翻炒均匀。

• 4、加盐，胡椒粉，炒至芹菜熟即可，喜欢吃熟久的就多炒一会吧。出锅放鸡精即可。

小窍门

豆腐皮不好翻，可以选择用筷子炒这道菜。