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香甜海蜇拌金针菇 怎么做好吃又简单

香甜海蜇拌金针菇 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

金针菇虽然不易消化,但是很好吃,口感非常棒,和翠翠的海蜇凉拌在一起非常好吃,喜欢的朋友可以尝试一下,而且做法十分方便,也很简单,做成一道家常凉菜,家里人一定会喜欢的,热热的夏天来一碗海蜇拌金针菇 一定是不错的选择,来看看吧。

主料

海蜇 :1袋
油泡金针菇 :1盒

辅料

香醋 :适量
酱油适量

具体步骤

香甜海蜇拌金针菇 怎么做好吃又简单 第2张

备海蜇头一份,油泡针菇一份

香甜海蜇拌金针菇 怎么做好吃又简单 第3张

2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤

香甜海蜇拌金针菇 怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好料理机和饮用水

香甜海蜇拌金针菇 怎么做好吃又简单 第5张

4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎

香甜海蜇拌金针菇 怎么做好吃又简单 第6张

5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣

香甜海蜇拌金针菇 怎么做好吃又简单 第7张

6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.(觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次)

香甜海蜇拌金针菇 怎么做好吃又简单 第8张

7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内

香甜海蜇拌金针菇 怎么做好吃又简单 第9张

一份金针基拌涨蜇完成.