主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做

胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做

米饭,使用普通电饭煲煮饭,一般需要45分钟,超快煮也需要30分钟,这个只需要22分钟就可煮好出锅了,对于时间紧急,想要快速煮饭的妈妈们来说是一个福利。
经过煮、滤、蒸,得出一份低糖营养的蔬菜牛肉米饭,鲜香味美。
胡萝卜玉米牛肉米饭
​食材:大米3杯、牛肉110克、胡萝卜35克、玉米35克、姜2片、香葱3根、精盐少许、食用油半汤匙、生抽酱油1汤匙。厨具:臻米脱糖养生煲

食材明细

主料
  • 大米 (3杯)
  • 牛肉 (110克)
  • 胡萝卜 (35克)
  • 玉米 (35克)
辅料
  • (2片)
  • 香葱 (3根)
  • 精盐 (少许)
  • 食用油 (半汤匙)
  • 生抽酱油 (1汤匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

胡萝卜玉米牛肉饭的做法步骤

  • 胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做 第2张

    1、准备好牛肉,选择的是牛柳肉段,切好,加入姜片、葱末、食用油、少许精盐、生抽拌匀,腌一腌至入味。

  • 胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做 第3张

    2、准备好胡萝卜丁、玉米丁,蔬菜搭配可随意,蔬菜用量可根据大米的用量来定。

  • 胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做 第4张

    3、将米盒装好,臻米脱糖养生煲在煮饭过程中,所过滤出来的米汤会流入米盒。

  • 胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做 第5张

    4、电饭煲有内胆、甑子、大滤网、小滤肉,大滤网可直接用于内胆中,小滤网用于甑子中。直接用大胆内、放上大滤网,可以多蒸米饭量。

  • 胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做 第6张

    5、将淘好的大米放于滤网上,再放上玉米粒、胡萝卜米,牛肉,加入清水,水清用量刚好沫于表层,水位线不超于米平面的1CM。

  • 胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做 第7张

    6、盖好锅盖,通电之后,屏上显示出菜单,选择“蒸饭”档。屏闪结束后即可进入煮饭状态。

  • 胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做 第8张

    7、22分钟后米饭即可成熟。会进入保温状态。是不是很快呢。

  • 胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做 第9张

    8、米饭做好之后,多余的米汤、盐分、淀粉,都会过滤至米汤盒子里了。

  • 胡萝卜玉米牛肉饭的做法 胡萝卜玉米牛肉饭怎么做 第10张

    9、米饭经过煮、滤、蒸,米饭粒粒分明,软香可口,荤素搭配,有肉有饭的主食,你想不想来一碗呢?

小窍门

米饭爽口,香软不腻人。喜欢就试试吧。