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伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解

伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解

早上上学时间紧,来不及吃早餐,于是经常去学校食堂买包子油条豆浆随便解决下早餐就完事了。但学校食堂一成不变的早餐让我开始吃腻了,渐渐的不吃早餐就去上课。然而,在一次偶然的机会下,我接触到室友煮的伏牛堂红烧牛肉粉,从此,我便爱上了它。

主料

伏牛堂红烧牛肉粉 :1盒
小青菜 :2颗
胡萝卜2片
鸡蛋 :1个

辅料

葱花 :适量
食用油5毫升

详细步骤:

伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解 第2张

第一步

准备伏牛堂红烧牛肉粉

伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解 第3张

第二步

打开,取出酱包和配菜,米粉

伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解 第4张

第三步

准备食材

伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解 第5张

第四步

酱包用热水泡融化

伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解 第6张

第五步

锅里加油,打入鸡蛋,煎至6分熟

伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解 第7张

第六步

另起一个锅,加入水,下蔬菜,米粉,中火煮熟

伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解 第8张

第七步

捞出,沥干水分

伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解 第9张

第八步

倒入碗中,加入葱花和伏牛堂牛肉粉里的酱牛肉,再淋上酱汁,搅拌均匀

伏牛堂红烧牛肉粉,让你从此不再错过早餐图解 第10张

第九步

然后放入青菜胡萝卜,煎蛋,以及酱菜,就可以开吃啦

烹饪技巧

煮米粉时转大火,煮软一点
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