白菜胡萝卜牛肉饼，从此让你吃上热腾腾的早餐图解

早上起床晚，然后又怕耽误上学时间，于是所幸就不吃早餐了。结果可想而知，刚上完1节课的时间，肚子就不争气的咕咕叫啦，坐在我周围的同学都听到了，那场面真的算是特尴尬。为了解决早餐问题，我决定我的早餐就用白菜胡萝卜牛肉饼代替吧，简单又美味

主料

白菜 ：半片
胡萝卜 ：1根
牛肉 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
酱油 ：1勺
姜 ：适量
核桃油 ：适量
淀粉 ：半勺

详细步骤：

第一步

，白菜，胡萝卜切丁，下锅焯熟

第二步

牛肉加入姜末打成泥

第三步

然后把焯熟的蔬菜捞出沥干水分装碗

第四步

放入牛肉泥

第五步

加盐，鸡蛋，淀粉，酱油

第六步

拌匀

第七步

锅里倒油，烧热，放入肉泥

第八步

煎6分钟

第九步

然后装盘

烹饪技巧：

煎饼的油用核桃油，这样吃起来更香