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西餐厅里南瓜浓汤在家也能做?不信来看看——南瓜做法图解

西餐厅里南瓜浓汤在家也能做?不信来看看——南瓜做法图解

南瓜是一种非常健康的食材,南瓜中含有丰富的碳水化合物从、蛋白质和多种维生素,具有排毒养颜、健脾和胃的功效,多吃南瓜特别是对女生来说是非常好的,今天我们来说的便是用南瓜做的汤,它经常作为西餐厅的例汤被我们熟知,不妨试着在家里自己做一下,也非常简单。

主料

南瓜 :1斤
洋葱半个

辅料

食盐 :适量
黄油 :5克

详细步骤:

西餐厅里南瓜浓汤在家也能做?不信来看看——南瓜做法图解 第2张

第一步

洋葱切丝

西餐厅里南瓜浓汤在家也能做?不信来看看——南瓜做法图解 第3张

第二步

南瓜洗净去皮切成片或小块

西餐厅里南瓜浓汤在家也能做?不信来看看——南瓜做法图解 第4张

第三步

烧热锅,放入黄油,至融化

西餐厅里南瓜浓汤在家也能做?不信来看看——南瓜做法图解 第5张

第四步

加入洋葱炒香

西餐厅里南瓜浓汤在家也能做?不信来看看——南瓜做法图解 第6张

第五步

放入南瓜翻炒均匀

西餐厅里南瓜浓汤在家也能做?不信来看看——南瓜做法图解 第7张

第六步

加入开水,大火煮开,煮沸后转小火

西餐厅里南瓜浓汤在家也能做?不信来看看——南瓜做法图解 第8张

第七步

煮至南瓜软烂,加入盐,用料理手把南瓜打成糊糊,如果太稠,可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃