你一定不能错过的虾仁冬瓜汤，赶紧来看看图解

冬瓜怎么做最好吃？毫无疑问当然是做汤，虾仁冬瓜汤很多人都喝过可是极少数人知道它的功效，冬瓜具有美容瘦身的作用，需要减肥的人可一定不能错过这道汤，既健康美味还对减肥有很好的作用，想必没有人会不喜欢它吧。

主料

冬瓜 ：250克
虾仁 ：100克
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：1勺
鸡精 ：1勺

详细步骤：

第一步

冬瓜、干虾仁、鸡蛋备好

第二步

洗净去皮的冬瓜切成块；

第三步

放入热油的锅里翻炒

第四步

倒入洗净的虾仁；

第五步

加入料酒去腥

第六步

加入水煮熟后打入蛋液，加入鸡精

第七步

盐调味出锅。