诱人的卤鸭掌怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸭掌 ：1000

辅料

老抽 ：适量
卤水 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸭掌洗净泡血水备用

2.卤锅煮开（卤锅的大料分别是八角，桂皮，小茴香，花椒，干辣椒，姜，陈皮，丁香等）

3.加适量盐，老抽，将鸭掌放入（每次卤放食材之前都要适量加点盐和老抽才够味）

4.大火煮开转中火卤10分钟关火，然后泡20分钟

5.泡了20分钟的鸭掌看起来颜色也漂亮而且很够味

6.出锅喽