十分诱人的卤面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

细面条 ：一斤

辅料

黄豆芽 ：一斤
蒜台 ：适量
五花肉 ：半斤

具体步骤

1.面放入笼屉蒸40分钟，中间要把面条翻抖一下

2.蒸面的同时把肉炒熟加入酱油翻炒

3.再加入豆芽，蒜台，我喜欢吃面面的蒜台，所以就一起炒了，喜欢吃脆脆的就最后再加入。

4.把菜翻炒片刻加入水，水按照面条的比例加，一斤面要加入一碗水。

5.菜熟后，把蒸好的面条放入锅内把面条和菜搅拌钧匀

6.拌好的面条上锅在蒸十分钟就可以吃了。

烹饪技巧

1.面拌好后一定要上锅蒸十分钟才更入味2.拌面条时可以先把菜汤倒出来一些，如果面干了在往里加。喜欢吃软点的可以多加点汤，干点的少加点，以个人口味适量增减。3.我们家爱吃菜所以菜加的比较多