好吃的香辣鸡腿堡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香辣鸡腿堡相信很多人都在麦当劳和肯德基吃过，在肯德基和麦当劳一个小小的香辣鸡腿堡就要十多来块，贵又吃不饱。而且也不知道人家炸出来的鸡腿的油是否卫生，吃得又不是很放心。今天有幸跟会做香辣鸡腿堡学了做法，自己尝试做了一下，也不比外面买的差呢。

主料

汉堡坯 ：2个
西红柿 ：1个
鸡蛋 ：50
鸡腿 ：2根
生菜 ：适量

辅料

生姜 ：2
奶酪片 ：2片
香辣烤肉酱 ：2汤匙
油 ：适量
大葱 ：3
面包糠 ：适量
沙拉酱 ：2汤匙

具体步骤

1.准备材料。

2.将鸡腿清洗干净，剃去鸡腿骨。

3.加入葱姜，腌肉酱用手抓匀。盖上保鲜膜，放进冰箱里腌制4小时。

4.将腌制好的鸡腿肉放在盘子里裹上淀粉。

5.裹上鸡蛋液。

6.裹上面包糠。

7.炒锅中放入花生油炸至金黄成熟。

8.将汉堡胚放入烤箱烤3分钟。（加热）

9.取出烤好的汉堡坯分成两半。

10.将西红柿清洗干净切片，生菜清洗干净。

11.在汉堡胚上涂抹沙拉酱。

12.放上生菜叶、西红柿片。

13.一面放上一片奶酪。

14.再放上炸好的鸡腿肉，在鸡腿肉上淋点沙拉酱。

15.两半合在一起，美味的香辣鸡腿堡就做好了。

烹饪技巧

1、鸡肉腌制的时间越长越入味。最好多腌制一会儿。2、汉堡胚可以自己制作，我是超市买的现成的。3、如果感觉热量太高用少许油煎鸡肉也可以。