准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟香辣红油鸡腿,这是一款大人小孩都很青睐的美食小吃哦,这道美食不但好吃而且制作过程又十分的简单易学,上班族也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦,简单的食材经过您的精心加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的红油鸡腿!快动手准备食材开始烹饪吧。
主料
鸡腿 :
300 辅料
干辣椒小米椒姜葱生抽
花椒 :
适量 具体步骤
鸡腿洗净
放锅里加适量的水放葱白姜,煲开后煲5分钟
先别拿起,关火放锅里焖5分钟再起
把辣椒花椒暴香
装起待凉剁碎,加入豆豉
热好的油倒在辣椒上
做好的红油加入生抽和花生
鸡腿拿出来过一下冷开水,砍好倒入弄好的调料
成品