美味的香菇鸡腿堡怎么做好吃又简单
我们的生活中，开始出现了各种大大小小的快餐店了，里面的食物都是高热量的，但是又有很多人去喜欢吃，尤其是小朋友，还有喜欢吃那些的人，今天就教大家在家里做出这份美味，香菇鸡腿堡，香菇的营养丰富，鸡腿也是很多人喜欢吃的，香菇鸡腿堡不错的。
主料
鸡腿 ：500香菇 ：150
胡萝卜 ：1根
芹菜 ：1根
青椒 ：1根
辅料
大葱 ：适量姜 ：适量
蒜 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
香菇，青椒，胡萝卜，芹菜洗净，香菇，胡萝卜青椒切块，芹菜切段，备用。
鸡腿洗净切段，放入料酒，生抽少许盐。覆保鲜膜入冰箱腌制20分钟。
葱，姜，蒜备好。
热锅入葵花油，待油温升高放入腌制好的鸡腿肉，翻炒至水分蒸发，肉块收紧。
加入白糖，生抽炒至上色，加入葱姜蒜和香菇，翻炒片刻。
芹菜段铺入沙煲内。
将炒锅内食材倒入沙煲，加适量开水，没过食材即可。大火烧开，小火炖20分钟即可。
出锅前十分钟，加入胡萝卜，（青椒姑娘没让放…）
调入适量盐，即可出锅。
