开胃健脾「手工美食」山楂糕芝士汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

山楂糕芝士汤圆，是一道开胃健脾的美食，主要原料有糯米粉，山楂糕，芝士，桂花等，山楂糕的主要成分是山楂，酸甜可口，具有健脾养胃的功效，桂花味道清香，与芝麻等材料做成馅料甜蜜醇香，汤圆的外皮用糯米粉制成，口感软挪筋道，这道山楂糕芝士汤圆，非常美味。

主料

糯米粉 ：100
开水 ：80

辅料

白芝麻 ：10
山楂糕 ：200
干桂花 ：1
黑芝麻 ：10

具体步骤

1.准备好糯米粉

2.倒入开水，搅成絮状

3.待晾凉后揉成面团

4.芝麻放在保鲜袋里，擀碎

5.放入捣碎的山楂糕

6.放入芝麻和干桂花

7.拌匀

8.分成八等份

9.糯米团也分成八份

10.取一个按成小碗状

11.放入馅料

12.用虎口慢慢收口

13.放到锅里煮熟即可

14.成品

15.成品

烹饪技巧

1、我这个皮薄馅大，不喜欢的减少馅料即可。