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开胃健脾:山药山楂饼怎么做好吃又简单

开胃健脾:山药山楂饼怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:15分钟

主料

山楂 :半斤
山药 :一斤

辅料

糖 :适量
花生米 :适量

具体步骤

1. 山楂洗净

2. 山楂挖去屁股

3. 在肚子上环切一下

4. 轻松挖去山楂籽~

5. 挖出来这样一碗就够了

6. 山楂入锅加入少许水,依自己口味加入冰糖~烧成山楂酱

7. 山楂酱成功~蘸面包也很好吃~~

8. 花生米烤熟

9. 磨成大颗粒

10. 加入山楂酱里,增加口感,更加香~ └(^o^)┘

11. 山药蒸熟,剥皮,挤压成泥

12. 一比一加入糯米粉~不需要放水,揉成面团

13. 揪成剂子

14. 包入山楂酱馅料

15. 用空气炸锅烤熟,或者蒸熟,都可以~~

16. 用平底锅煎得两面金黄也行~

烹饪技巧

给山楂去核方法很简单:挖去屁股,肚子上横着切一圈,掰开就能轻松抠掉山楂籽啦!山药么要选毛多的,比较面~