「手工美食」鱿鱼糯米发糕怎么做好吃又简单
鱿鱼糯米发糕我觉得很好吃呀，不同的东西就有不同的味道的吧，因为我很喜欢吃的也就是这些好吃的了吧，这些发糕什么的只要弄得好的话还有卖相好的话我觉得其实还是能够吸引非常多的人来吃的吧，味道也是非常的适中的呢，真心的觉得好呀。
主料
鱿鱼 ：1个辅料
盐 ：适量糯米 ：1杯
辣椒粉 ：1勺
葱花 ：适量
猪肉末 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.鱿鱼去皮处理干净，沥干水备用
2.糯米饭蒸熟
3.葱花切好，肉末切好。所有的食材备用
4.油锅烧热，炒香肉末
5.把糯米饭倒进去翻炒片刻，放盐
6.放入辣椒粉
7.放入葱花
8.把糯米饭翻炒均匀，盛出备用
9.鱿鱼尾部切断，用牙签穿好封口。把炒好的糯米饭塞入鱿鱼体内
10.鱿鱼上面的开口也用牙签插好封口，处理好的鱿鱼放入蒸锅，蒸熟
11.蒸好的鱿鱼放入油锅，放入适量生抽，焖至表面上色
12.出锅，切片即可食用
1、冷水里放入适量醋，把鱿鱼放入里面浸泡十几分钟，即可轻松去掉鱿鱼表面的膜。2、第十一步，不要久煮，以免鱿鱼变硬影响口感。
