自制泡菜鱿鱼饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韩式泡菜 ：50
鱿鱼 ：1小条

辅料

水 ：130
盐 ：适量
鸡精 ：适量
煎饼粉 ：100
油 ：适量

具体步骤

1.先把泡菜和鱿鱼全部切成碎丁。图1就是泡菜和煎面粉。

2.在煎饼粉中慢慢加入水，一边加一边搅拌成稀稀的面糊。

3.把切好的泡菜和鱿鱼倒入面糊中，泡菜中的汁也一起倒进去。

4.加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。

5.平底锅烧热，加入一大勺的面糊，用铲子慢慢刮平成薄薄的饼，这时再加入少许油煎至底部金黄时再翻面煎熟即可。