鱿鱼泡菜饼怎么做好吃又简单
主料
鲜鱿鱼 ：400面粉 ：100
辣白菜 ：80
韭菜 ：30
鸡蛋 ：1枚
胡椒粉 ：适量
枸杞 ：3-5粒
平底锅 ：一口
辅料
具体步骤
1. 辣白菜切碎，装碗，再倒入适量泡菜汤。鱿鱼处理干净切段，韭菜切段
2. 找一个大碗，倒入面粉，打一枚鸡蛋。把辣白菜、鱿鱼段、韭菜段、适量胡椒粉同面粉一同搅拌。
3. 搅拌的程度要稀，粘稠就好，绝对不能揉成团。
4. 平底锅倒入适量油，找一个圆形的炒勺，盛一勺面糊，摊在平底锅上，一面定型后翻面，面饼中间可以放一颗枸杞或者彩椒圈装饰。两边定型好即可盛出。
5. 泡菜饼还可以搭配其它韩食一起吃。味道丰富
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首先要定型。没有完全定型前不要翻面。
