![自制鱿鱼炒年糕怎么做好吃又简单]( "自制鱿鱼炒年糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鱿鱼 ：
1条 西红柿 ：
1个 年糕 ：
3条西蓝花 ：
100 辅料
青蒜 ：
1把 姜 ：
适量盐，糖，料酒， ：
适量胡椒粉，老抽，鸡精. ：
适量 具体步骤
![自制鱿鱼炒年糕怎么做好吃又简单 第2张]( "自制鱿鱼炒年糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食才
![自制鱿鱼炒年糕怎么做好吃又简单 第3张]( "自制鱿鱼炒年糕怎么做好吃又简单 第3张")
2.做法；青蒜洗净切段，西蓝花洗净切小朵，放开水焯一下捞出。2.年糕切片，用开水泡软。3.鱿鱼洗净切丝，用开水烫一下。4.西红柿洗净切片。油热，放下西红柿煸炒.5.放下姜丝，鱿鱼丝煸炒。6.放些料酒，老抽，煸匀，闷2分钟。
![自制鱿鱼炒年糕怎么做好吃又简单 第4张]( "自制鱿鱼炒年糕怎么做好吃又简单 第4张")
3.7.放下年糕片煸匀，8.放下西蓝花，9.放下青蒜煸匀，10.放些盐，糖，胡椒粉，鸡精，煸匀即可。
烹饪技巧
喜欢辣椒的就放辣椒
