潮州芥菜腊鸭汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
潮州芥菜 :适量
姜 :1块
芥菜含有维生素A、维生素B、维生素C和维生素D,有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中的氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳,解毒消肿之功效。今天小编给大家介绍一道家常养生汤:潮州芥菜腊鸭汤
主料
腊鸭腿 :1个潮州芥菜 :适量
辅料
胡萝卜 :1根姜 :1块
具体步骤
把胡萝卜去皮切块,芥菜切段,姜切丝,腊鸭腿切块备用
在锅中倒入适量水,放入腊鸭腿,姜丝,胡萝卜,盖上锅盖中小火熬煮30分钟,最后放入芥菜煮熟即可
温馨提示
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
腊鸭腿已经很咸了,可以根据自己口味决定是否加盐