准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
多宝鱼 :
650 辅料
油 :
适量葱 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.买的时候都弄好了,回来洗干净就可以了。
2.葱洗净,切丝。
3.放入姜条,可以用些姜垫底。
4.姜洗净,切条。
5.烧开一锅水,放入多宝鱼。
6.蒸两分钟放入葱头。
7.蒸八分钟放入葱丝。
8.在锅中倒入适量的油,烧开,放入适量的盐。
9.蒸12分钟就好了,拎出。
10.倒入热油。
11.再倒入生抽。
烹饪技巧
蒸鱼的时间要根据与打大小而变化哦。我一共用了12分钟来蒸。