让人怀念的粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.07W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 扇贝 :350 粉丝 :250 辅料葱花 :适量浓缩蒜汁 :适量料酒 :适量盐 :适量 具体步骤 1.扇贝解冻洗净,用浓缩蒜汁、料酒和盐腌制入味;粉丝提前在温水中泡软 2.将泡软的粉丝铺在扇贝上,撒上葱花后放进电蒸锅里,时间根据扇贝数量可有所调节,一般控制在5分钟左右 3.装盘后便可慢慢享用啦烹饪技巧贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。 TAG标签:好吃 怀念 扇贝 粉丝蒸扇贝 粉丝 #