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让人怀念的清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单

让人怀念的清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鲍鱼 :10只

辅料

鲍鱼汁 :适量
盐 :适量
油 :适量
蒜蓉 :适量

具体步骤

让人怀念的清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.1、鲍鱼放清水中浸泡洗净

让人怀念的清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.2、用勺将肉挖出

让人怀念的清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.3、去除黑色飞物质

让人怀念的清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.4、处理好的洗净

让人怀念的清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.5、将鲍鱼肉切片,排入壳中。

让人怀念的清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.6、都处理好装盘备用

让人怀念的清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.7、将处理好的鲍鱼逐一淋入鲍鱼汁,撒上蒜蓉,上锅蒸15分钟即可出锅。

让人怀念的清蒸鲍鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.8.成品

烹饪技巧

处理鲍鱼一定要去除内部的黑色物质,并清洗干净