自己做的红豆糕怎么做好吃又简单
主料
红豆 ：250辅料
白糖 ：35花生油 ：15ml
山楂酱 ：1勺
具体步骤
1.按下煮粥键，煮到水干豆子软烂。
2.用勺子把煮好的红豆压成泥。
3.点火热锅，转小火，放进红豆泥。
4.加入15ml的花生油。加其它的植物油也是可以的。
5.加入35克白糖。喜欢甜可以再多放一些。
6.用铲子不停的翻炒，以免糊锅。
7.炒到这样的程度，锅里出现一些粉末，就可以了。
8.舀出一勺红豆泥，放进模具，压出形状。
9.在红豆糕的表面均匀的抹上一层山楂酱。也可以加自己喜欢的果酱。
10.大块巧克力用小刀削出一些巧克力碎屑。
11.取一小撮巧克力碎屑装饰在红豆糕上，漂亮的红豆糕就做好了！
1、豆子要提前一天泡好，这样煮的时间久不会那么长，更容易煮烂。2、减肥的朋友在炒制的过程中也可以不加油，少放些糖，水分稍稍留多一点。3、果酱可以加自己喜欢的任意果酱，带些酸味的果酱更能突出红豆糕的甜蜜。4、红豆去皮以后再做，口感会更加细腻。
