自己做的椰汁红豆糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

椰子汁 ：1500
红豆 ：250
马蹄粉 ：250

辅料

白沙糖 ：80

具体步骤

1.原材料备好（红豆提前泡好，用压力锅把红豆煮熟）。

2.马蹄粉兑椰子汁加入白沙糖搅拌均匀至融化。

3.模具洗净抹干，涂上一层溥溥的色拉油。

4.煮熟的红豆加入搅拌好的椰汁马蹄粉中，继续搅拌均匀后倒入模具中。盖盖子，用大火烝20分钟即可。

5.起锅后放到温度不汤手为宜。

6.再放入冰箱，冷却半个小时，这样会更加可口，也比较容易脱模取出。

7.脱模取出后，用造型模具切出即可。

烹饪技巧

1、切成自己喜欢的形状就可以了。2、白砂糖可以按照自喜欢的甜味度来定量。