香烤枫糖玉米的做法 香烤枫糖玉米怎么做

“玉米中含有大量的营养保健物质，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。吃法也多种，煮、蒸、炒、烤各种吃，这次的烤玉米涂了点枫糖，口感增色了不少。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香烤枫糖玉米的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、先把玉米洗净后切去头部。

• 3、放锅中煮10分种左右。

• 4、黄油隔水融化。

• 5、煮好的玉米捞出晾干水分。

• 6、刷上一层牛奶，等干了再刷一次。

• 7、刷上一层黄油。

• 8、最后刷上枫糖。

• 9、砂锅中铺入锡纸。

• 10、放入刷好的玉米。

• 11、大火转中小火烤15分钟左右。

• 12、中间翻几次面，直至烤成金黄色即可。

• 13、别有风味的烤玉米。

小窍门

相比烤箱用砂锅烤玉米因砂锅所特有的性能更能锁住玉米的水分，口感更好。一般的砂锅不建议这么烤。