准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
250自制蜜豆 :
250 辅料
酵母 :
适量小苏打 :
一点点 具体步骤
1.这是发好的面,蜂窝眼状
2.小苏打加一点点温水调开加入面里,揉出气泡
3.把面团揉成长条,切成大小均匀的剂子
4.擀成面饼放入馅料
5.包成包子,团一团就好了,做好的生胚。入锅醒10分钟开火。水开15分钟就好了。
6.做好了
烹饪技巧
小贴士1.加小苏打有面味,好吃2.停火后等2至3分钟再开锅,面不会缩。3.面发好后多揉一会我这次着急了,面发好了就没太揉好,有气泡。