油菜蕻炒乌冬面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这是一道，乌冬面的素吃法，这种做法，很符合现代人健康饮食的观念。乌冬面不必多说，油菜中维c含量极高，对于维c缺少的人群来说，多吃我们的这道面，包你健康，俗话说，药补不如食补吗。

主料

油菜蕻 ：130g
乌冬面 ：200g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.材料：油菜蕻、乌冬面

2.将油菜蕻洗净，捞出。

3.放在案板上切开，待用。

4.随后，将乌冬面拆开包装，下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻，加适量的清水。

6.翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。

7.接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。

8.然后，加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀，即成。

11.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

烹饪技巧

根据自家喜欢的食材搭配吧。