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美味的牛肉番茄羹怎么做好吃又简单

美味的牛肉番茄羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

牛肉番茄羹,这道菜对于小孩子来说是福星,尤其是对于不太爱吃饭的小孩子来说是救星。因为小孩子对于甜食一般拒绝不了。吃了这种甜食,小孩子的食欲能够大开,或许能吃几碗米饭也说不定。那当然大人也可以吃啦。不过个人认为,这个甜食吃多了也会产气,因此不能贪口。

主料

牛肉 :200

辅料

糖 :20

具体步骤

在牛腱子中放入适量生抽、甜面酱(上色),料酒、五香粉、葱段、姜片(去腥)提前腌制7—8个小时

高压锅中放入适量冷水,把腌制好的牛肉连同汤料一同放入锅中,放入大料、花椒、小茴香,大火煮开撇沫

高压锅中放入适量冷水,把腌制好的牛肉连同汤料一同放入锅中,放入大料、花椒、小茴香,大火煮开撇沫

完全冷却后,切片入盘即可