准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟香喷喷的红烧羊肉豆芛是我超级喜欢的一道菜,不仅美味,汤也是非常鲜美,特别是吃完后用汤汁泡饭吃,那真的是非常美味。我最喜欢的就是用剩下的汤汁泡饭,好吃的根本停不下来。你们在家都可试着烧一烧,真的非常好吃,非常美味,记得试一试用汤汁泡饭哦。
主料
羊肉 :
1000豆芛 :
适量 辅料
豆瓣 :
适量盐 :
适量白酒 :
适量白糖 :
适量油 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
羊肉洗净切块,用热水煮一下,去掉血水
将各种调味料放锅里加油炒香,倒入羊肉,翻炒一会,加料酒、酱油,然后加入水淹没羊肉,烧30分钟。
加入豆芛,再补点水,再烧20分钟,起锅