瘦肉煮炸豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

瘦肉煮炸豆腐：我从小就喜欢吃豆腐做得各种菜，豆腐是由黄豆做成的，豆腐里面含有丰富的蛋白质，可以补充身体所需要的蛋白质，豆腐可以有各种各样的做法，但是我最喜欢的做法是油豆腐焖肉，但是煮油豆腐时要煮入味才能好吃，不然豆腐没味道就不好吃了。

主料

瘦肉 ：100
炸豆腐 ：300

辅料

蒜头 ：适量
水 ：适量
油盐 ：适量
豉油 ：适量

具体步骤

1.蒜头瘦肉切好

2.豆腐切好

3.热锅热油爆香蒜头

4.倒入肉片翻炒

5.加入适量水和盐翻炒

6.倒入豆腐

7.加入适量豉油，盖锅盖三分钟

8.煮至收汁即可

烹饪技巧

少盐