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香菜炸豆腐瘦肉煲怎么做好吃又简单

香菜炸豆腐瘦肉煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐400
瘦肉 :200

辅料

水 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
油 :适量
姜 :适量

具体步骤

香菜炸豆腐瘦肉煲怎么做好吃又简单 第2张

1.瘦肉洗净切片,姜洗净拍扁

香菜炸豆腐瘦肉煲怎么做好吃又简单 第3张

2.瘦肉和姜倒入冷水中,烧开后继续煲十五分钟

香菜炸豆腐瘦肉煲怎么做好吃又简单 第4张

3.香菜洗净沥干备用

香菜炸豆腐瘦肉煲怎么做好吃又简单 第5张

4.炸豆腐清水冲洗一遍,切成四小块

香菜炸豆腐瘦肉煲怎么做好吃又简单 第6张

5.炸豆腐倒入锅中,加入适量油盐,大火煮五分钟

香菜炸豆腐瘦肉煲怎么做好吃又简单 第7张

6.加入香菜煮开

香菜炸豆腐瘦肉煲怎么做好吃又简单 第8张

7.拌匀即可食用

烹饪技巧

用淡盐酱油蘸豆腐更好吃

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