美味的蜂蜜酥糖花生怎么做好吃又简单
蜂蜜酥糖花生其实就是很简单的一道食物，但是其实制作起来是很简单的，因为其实在家里吃的多的小吃，制作起来还是很简单的，因为家常嘛，但是虽然好吃，可不要吃的太多的了，因为毕竟吃多的话还是很上火的，所以大家快点去尝试一下吧。
主料
花生仁 ：165辅料
蜂蜜 ：10白糖 ：7
花生油 ：100
芝麻 ：10
具体步骤
1.准备好食材,花生选取颗粒比较饱满的，洗净控水晾干。
2.锅中放入花生。
3.倒入浸过花生的花生油。
4..开小火翻炒油炸，待油温升高，花生发去轻微噼啪声关火。
5.另取一个干净的锅，倒入蜂蜜小火融化。
6..把油炸的花生控干油份捞出，趁热倒入蜂蜜锅中，开极小的火，让每颗花生均匀的裹上蜂蜜，关火。
7.散入白糖，翻匀，使白糖融化并粘附在花生上。
8.散入芝麻，搅拌捞匀。
9.放凉，盛出食用。
1.用凉油炸花生，待油温升高花生基本就炸熟，这种方法易于操作可防止花生炸焦糊。2.炸好的花生控净油，过多的油会在裹蜂蜜汁时造成花生外层蜜汁变稀，造成蜂蜜花生成品因过度粘连而结团。
