营养的豆腐煮瘦肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天我们要介绍的这道菜品，其实是一道家常小菜，口味算是一种清淡口味的，这道菜品的名字就叫做豆腐煮瘦肉，这道豆腐煮瘦肉重点就是突出豆腐这份食材的原汁原味，所以豆腐煮瘦肉清淡的口味尤为重要，豆腐煮瘦肉非常营养健康，也很可口。

主料

豆腐 ：1块
瘦肉 ：150

辅料

水 ：适量
豉油 ：适量
蒜头 ：适量
油盐 ：适量

具体步骤

1.瘦肉洗净切好

2.热锅热油爆香蒜头

3.倒入瘦肉翻炒

4.加入适量盐和豉油

5.加入适量水煮开

6.加入豆腐

7.切碎，再加入豉油

8.煮开

9.盛起即可

烹饪技巧

少盐