美味可口的肉丝蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

肉丝蛋汤的主要食材是肉、菠菜、鸡蛋、黑木耳。肉丝蛋汤的制作过程简单，而且食材容易准备。这道汤口味清淡，但不失营养。肚子不舒服或者是病人都可以尝尝肉丝蛋汤，可口且开胃。如果有白米饭的话，就更好了，肉丝蛋汤配上白米饭堪称绝配，超美味。

主料

肉 ：适量
菠菜 ：适量
鸡蛋 ：3个
黑木耳 ：适量

辅料

葱 ：适量

具体步骤

1.肉切丝，锅加油爆锅加入肉爆炒

2.加入葱翻炒，再加入酱油

3.木耳切丝，菠菜切段加入锅中翻炒

4.翻炒过后加入开水，加入作料盐，黑胡椒

5.鸡蛋打撒

6.鸡蛋加入锅中，定型出锅