美味可口的厚蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
食用油 :适量
鸡蛋 :10个
藤菜 :500
美味可口的厚蛋汤是一道非常传统的家常菜肴,这道家常菜肴的味道非常好吃,吃一次就一定会让你深深的爱上它,想想就口水直流了呢,它的做法非常的简单易学,简直就是没有再简单了呢,非常好吃呢!赶紧动起手来学做这道美味可口的厚蛋汤吧!
主料
清水 :适量食用油 :适量
鸡蛋 :10个
藤菜 :500
辅料
小葱 :适量具体步骤
1.鸡蛋敲在碗里和均匀
2.锅里下菜油
3.再倒入蛋液 火不能太大 中火
4.待底层煎好再让在最上面的蛋液流向底层,过程中不能把煎好的蛋弄碎不然最后切不起厚厚的蛋块
5.最上面没有蛋液可以流向最底层便可以用刀切蛋块了
6.再加入清水 煮开
7.最后加入藤菜 和盐 香葱
在煎厚蛋时一定要小火慢慢煎