家常金银小馒头怎么做好吃又简单
这道金银小馒头，因为里面加入了南瓜，所以颜色才会呈现出诱人的金黄色。南瓜软糯的口感完美的赋予了馒头，而且黄油柔滑细腻的口感也得以展现，糖和牛奶使得味道更加香甜，有一股浓郁的奶香味。孩子一定会喜欢，做来当早餐或者是正餐都很合适。好看又好吃。
主料
黄油 ：20糖 ：10
牛奶 ：100
面粉 ：600
酵母粉 ：3
南瓜泥 ：180
辅料
水 ：适量具体步骤
1.首先备好南瓜，这是挪威本地南瓜，皮有点绿，里面肉是浅黄的，味道是不错的。
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒
接着，合入切好的雪菜翻炒一下
然后，合入粉丝，加适量的清水煮开
最后，加少许盐，加味精等调味品
11.馒头生坯底下放一块小油纸，将馒头摆入蒸笼里，彼此间留出一些空隙。温水上锅，水煮开的过程就是醒的过程，用时约15-20分钟，水开蒸12-15分钟，焖3分钟。注：蒸的时间取决馒头的大小。
1.面粉的吸湿性不同，南瓜泥的水分也有区别，菜谱里的水的用量和南瓜泥的用量只是一个参考。2.面团不要和的太软，一发也不要发过了，否则成品就不挺拔。3.银馒头靠的是牛奶和黄油使其特别的柔软；金馒头靠的是南瓜泥和黄油使其变得格外暄软。黄油也可用猪油代替。4.其它注意事项请看菜谱细节。
