家常双色馒头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

基础面糰 ：600公克
黑糖馒头面糰 ：600公克

辅料

具体步骤

1. 将基础面糰与黑糖馒头面糰分别桿成约70x20公分的成方形面皮。

2. 将作法1基础面皮在下，叠上黑糖面皮后，将面皮由上往下捲起成长条圆筒状。

3. 再将作法2的圆筒搓揉成直径约5公分的长条。

4. 用刀将作法3的长条切成约3公分的段后，排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发。

5. 开炉火，待蒸气升起时将作法4醒发的银丝卷以大火蒸约8分钟即可。