准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
鸡全翅 :
1000 辅料
腌料 :
70 具体步骤
1.鸡翅洗净沥水备用
2.鸡翅腌制料比例:1000克鸡翅:水70克:腌料70克。
3.配好的腌料
4.带上手套给鸡翅做个按摩。均匀涂在鸡翅上,盖上保鲜膜放入冰箱24小时
5.把腌制好的鸡翅放在烤盘上,要铺锡纸哦。
6.烤箱190°预热5分钟。烘烤20分钟拿出来翻一下,再涂一层腌料,继续烘烤10分钟即可。
烹饪技巧
如果想早点吃到美味,就在原有的基础上再加30克腌料,用厚保鲜膜腌制4小时就可以烤。