家常花卷馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
酵母粉 :1小勺
盐 :适量
葱花 :适量
水 :适量
花卷馒头是以中筋面粉为主要原材料制作而成的面食食品。制作过程较为简单易上手。具有松软可口、营养丰富等特点。富含维生素以及淀粉等人体所需的营养成分,是人体能量补充的主食之一。造型别致,深受小孩子们的喜爱。常用作早餐。适合各个人群食用。
主料
中筋面粉 :300辅料
油 :适量酵母粉 :1小勺
盐 :适量
葱花 :适量
水 :适量
具体步骤
1.面粉,酵母加水揉成团
2.放入保鲜盒里。放入冰箱一个晚上
3.发好的面团,擀开,擦上油,撒上盐,葱花
4.把面皮卷起来
5.切开,两片叠在一起,拉长卷起来
6.放入蒸锅
7.蒸20分钟就可以了
放入保鲜盒的面团上面要撒些水,再盖起来